工商、人力專業赴江蘇開展企業調研學習

2024年10月31日—11月1日我院工商管理專業、人力資源管理專業教師前往江蘇久吾高科技股份有限公司、南京市煲客來餐飲管理有限公司開展企業調研學習。

江蘇久吾高科技股份有限公司水處理事業部負責人從企業發展曆程、主要産品研發、産品應用、企業組織建設等方面進行詳細介紹。讨論中，我院教師圍繞産品設計、應用、推廣展開深入交流，從中在企業戰略目标、組織建設、管理模式方面學有所得，為管理相關案例教學提供豐富素材。

南京市煲客來餐飲管理有限公司創始人系我校2013屆校友，自2023年創辦以來，目前已在各高校校區擁有15家終端門店，平均每家店日均營收達8000元左右，已成為南京高校在校生受歡迎的快餐美食。本次調研主要圍繞企業戰略規劃、零售門店運營、服務人員管理、菜品研發等多個方面展開，并有意向今後在零售人才培養方面進行更深入合作。